从立冬开始，冬季正式来临。冬天是一年中最冷、阳气最弱的季节，所以冬天需要补足体内阳气。而在中医五行理论中，冬季对应的是肾脏。

中医认为，“冬不藏精春必瘟!”

《内经》曰：“肾与冬气相应。”

孙思邈在《千金要方·道林养性》中亦说：

“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气，有损于人也。”

所以冬季养生重在补肾。立冬一定要好好补补肾，这样才能保证来年肾不虚！

补肾是由两个方面构成，一则避免过度消耗，损伤。二则进行补益。这其中都有相应的方法。

《黄帝内经》说：“恐伤肾”嘛。恐惧时则气往下走，人在极其恐惧的情况下，气过多地往下走而上不来，处在五脏最下方的肾就会被伤害。不害怕，也不是硬撑，消除恐惧有个过程。要先发现自己的恐惧，认识它，接纳它，再消化它。消化不了呢？就先放着。不必老惦记。

想要在秋冬养肾，收敛阳气是极为重要的。一是避免大汗淋漓的运动，二则需要节制欲望。平时无事的时候，适合静坐养生。

杜仲味甘，性温，有补益肝肾、强筋壮骨的功效，可缓解肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固等症，在《神农本草经》中被列为上品。

先把杜仲放入水中煮出浓汁，猪腰切花，加调料爆炒，最后淋上杜仲汁即成。杜仲补肝肾，强筋骨，猪腰可补肾固精，两者搭配疗效更佳。

有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱，精血亏损，阳萎，早泄，遗精，尿频，面色无华，头晕耳鸣，腰膝酸软，疲倦乏力。

将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。

冬季养生应遵照《黄帝内经》中“早卧晚起，以待日光”原则。冬季属闭藏之季，要进行运动锻炼，但不宜运动过度。同时运动不宜出汗太过，以免损伤阳气，伤害肾精，违逆冬“藏”的养生要求。

房屋要关严实，睡觉要多盖被子，出门要多穿衣服，甚至戴上帽子、围巾和手套。同时，要特别注意脚底防寒，脚离心脏最远，血液供应少而慢，脚底有涌泉穴与肾相通，人周身的寒气是通过脚底传入。可以用温水泡脚，促进脚部血液循环，泡脚后搓揉涌泉穴，可达到补肾强腰、提升正气的作用。

“补肾”作为一个经久不衰的话题，有特定的文化背景，但“肾虚”、“肾功能异常”不能自行判断，要请医生诊治，更不要被所谓“补肾”的东西迷了眼睛，误了健康！千万别乱补肾！